Pechuguitas Al limón
Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, Pechuguitas Al limón. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Pechuguitas Al limón is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It's easy, it's fast, it tastes yummy. They're fine and they look fantastic. Pechuguitas Al limón is something which I've loved my whole life.
Many things affect the quality of taste from Pechuguitas Al limón, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pechuguitas Al limón delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
As for the number of servings that can be served to make Pechuguitas Al limón is 6 personas. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.
Just in addition, the time it takes to cook Pechuguitas Al limón estimated approx 45 min.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have Pechuguitas Al limón using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients and spices that need to be Prepare to make Pechuguitas Al limón:
- 1 pechuga de pollo entera (850g - 1kg)
- Aceite de soya C/N (cantidad necesaria)
- 1 Empanizador casero- 150g pan rallado, 50g harina, ajo en polvo
- 1/2 cucharada maizena (fécula de maíz)
- 2 huevos
- 150 ml jugo de limón
- 1/4 taza vinagre de manzana
- 2 pimientos verdes grandes y 1 pimiento rojo grande
- 1 cebolla morada mediana y 1 cebolla blanca pequeña
- 7 dientes ajo
- Jengibre
- 1/2 cucharada azúcar
- Sal y pimienta negra
Steps to make to make Pechuguitas Al limón
- Preparar todo tu mice & place y lavar todos los vegetales.
- Deshuesar la pechuga cortándola en cubos irregulares de bocado, picar 5 dientes de ajo en brunoise (cortes de 5 milímetros) incorporar el pollo y el ajo en un tazón para el rebozado, añadir el vinagre de manzana y los dos huevos batidos, incorporar 4 cucharadas de aceite de soya, salpimentar y remover para que el rebozado sea uniforme, luego tapar y guardar en la nevera mientras se sigue con la preparación de dicha receta.
- Para el empanizador simplemente en un tazón incorporar todos los ingredientes que corresponden para hacerlo; pan rallado, los 50g de harina y una cucharada de ajo en polvo, remover, cellar y guardar.
- Desvenar los pimientos y cortar en paisanos o preferiblemente en cuadros de 2cm, cortar las cebollas igualmente en paisano, picar los dos dientes de ajo en cortes brunoise.
- En una sartén o marmita donde sirva para freír, agregar aceite de soya con la cantidad suficiente para que las pechuguitas lleven un proceso de fritura uniforme, luego que el aceite este en un punto máximo de temperatura llevarlo a llama media para que el empanizado no llegue a quemarse, luego sacar del rebozado las pechuguitas y empanizarlas, llevarlas a freír en porciones graduales para que la temperatura del aceite no descienda.
- Una vez que las pechuguitas estén fritas y escurridas, en otra sartén honda o marmita, agregar una fina capa de aceite y llevar a fuego alto para sellar los vegetales (los pimientos y las cebollas) luego de haber salteado o sellado los vegetales, a fuego bajo añadir el jugo de limón, la media cucharada de azúcar, sal y pimienta al gusto y la media cucharada de maizena o fécula de maíz disuelta en un poquito de agua.
- Nuevamente llevar dicha preparación a fuego alto hasta soltar hervor y antes de agregar las pechuguitas, rectificar sabores para chequear si hay mucho nivel de ácido o ausencia de sodio, pelar un ramo pequeño de jengibre, rallar e incorpar a la salsa antes de agregar las pechugas. Una vez haber terminado ambas rectificaciones solo quedaría agregar las pechugas y remover suavemente siempre a fuego alto para que el pollo quede bien barnizado con la salsa. Listo!
- Observación: este platillo es exquisito, fácil, rápido de preparar y económico.
As your experience as well as confidence grows, you will locate that you have a lot more natural control over your diet regimen and adjust your diet regimen to your individual tastes over time. Whether you wish to offer a dish that utilizes less or more active ingredients or is a bit more or less hot, you can make easy modifications to accomplish this objective. To put it simply, begin making your recipes in a timely manner. When it comes to fundamental cooking abilities for newbies you do not require to learn them but only if you grasp some basic food preparation methods.
This isn't a full overview to quick and also easy lunch recipes however its great something to chew on. Ideally this will obtain your innovative juices streaming so you can prepare delicious meals for your family members without doing too many heavy meals on your journey.
So that's going to wrap it up for this special food Recipe of Any-night-of-the-week Pechuguitas Al limón. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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