Tamales tradicionales estilo DF

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, Tamales tradicionales estilo DF. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Tamales tradicionales estilo DF is one of the most favored of current trending foods in the world. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. Tamales tradicionales estilo DF is something which I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Tamales tradicionales estilo DF, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Tamales tradicionales estilo DF delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Tamales tradicionales estilo DF is 5 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Tamales tradicionales estilo DF estimated approx 180 minutos.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have Tamales tradicionales estilo DF using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Aquí les dejo la receta de los tamales es una receta muy mexicana y sabrosa

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Tamales tradicionales estilo DF:

1. 3 kg Masa de maíz (si no la consigues sustituyela por harina de maíz)
2. 1/2 litro aceite
3. 1/2 litro manteca de puerco
4. 1 kilo trocitos de puerco
5. 1 pechuga de pollo desmenuzada
6. 5 chiles chipotle seco
7. 10 tomates rojos
8. 15 tomates verdes
9. 5 chiles serranos o jalapeños
10. al gusto Sal y pimienta
11. Clavo y hojas de laurel
12. 7 dientes ajo
13. Hojas maíz para tamales
14. 1 litro caldo de pollo
15. 2 cubitos caldo de pollo

Steps to make to make Tamales tradicionales estilo DF

1. Primero batimos la masa de maíz con el 1/2 litro de aceite y 1/2 litro de manteca de puerco, la mezclamos y agregamos el caldo de pollo y ponemos sal al gusto y resolvemos hasta que la masa tenga una consistencia medio espesa.
2. Hervimos las hojas de maiz
3. Hacemos la salsa para los tamales rojos agregamos los chiles chipotles y los jitomates a hervir en agua cuando se cuezan los licuamos junto con la pimienta entera los clavos los ajos y sal. Ya que se haya licuado la sazonamos en una cacerola con poco aceite y agregamos la salsa ponemos las hojitas de laurel y el cubo de caldo de pollo y agregamos sal si hace falta y sazonamos ponemos los trocitos de carne de cerdo ya hervida.
4. Para la salsa de los tamales verdes, agregamos los tomates verdes junto el chile Serrano y los ponemos a hervir ya que se hayan cocido los ponemos en la licuadora con los ajos y sal al gusto. Ya que se hayan licuado la sazonaremos en una cacerola con un poco de aceite y la vertimos, agregamos el cubo de caldo de pollo y si hace falta ponemos sal al gusto, se le agrega la pechuga de pollo hervida ya desmenuzada y sazonamos.
5. Ya que se haya hecho la masa y los guisos pasamos a envolver o formar el tamal
6. En la hoja de tamal embarramos la masa después agregamos el guisado y envolvemos así todos.
7. Ya que los hayamos envueltos todos, los ponemos en una vaporera con un poco de agua hasta abajo que no toque el agua a los tamales y ponemos la parrillita de la vaporera y cocer al fuego durante 1 hora (depende de la cantidad de los tamales)
8. Después los revisamos y si ya está servimos calentitos y acompañamos con una rica taza de atole o de café.
9. Son deliciosos e ideales para comer cuando hace frío, espero y les haya gustado esta receta, esta súper deliciosa. Síganme y los sigo un saludo!

As your experience and confidence grows, you will certainly find that you have much more all-natural control over your diet regimen as well as adapt your diet regimen to your personal preferences gradually. Whether you wish to serve a dish that uses less or more ingredients or is a bit essentially zesty, you can make easy changes to achieve this objective. Simply put, start making your recipes promptly. As for fundamental cooking abilities for novices you do not require to discover them but only if you master some simple cooking techniques.

This isn't a complete overview to quick and simple lunch recipes but its great food for thought. Hopefully this will get your creative juices streaming so you can prepare scrumptious meals for your household without doing way too many square meals on your trip.

So that is going to wrap this up with this special food How to Make Super Quick Homemade Tamales tradicionales estilo DF. Thanks so much for reading. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!